本日のお造り

天然とらふぐ刺身4290円

ふぐぶつ刺身4290円

ちば・館山のど黒炙り刺し2500円

富山・白海老刺身1800円

北海道生うに2500円

蝦夷あわび刺身1800円

刺身盛り合わせ 1人前 2150円
2人前 4300円
3人前 6450円
汐彩盛り 10290円
※4～5名様でお召し上がり頂けます

季節のおすすめ

コース料理

ふぐちり鍋コース11550円

ふぐ唐揚げコース13750円

ふぐちり鍋6050円

鍋用ふぐ白子2200円

焼きふぐ(炭火焼き)4400円

ふぐ白子酒蒸し2200円

ふぐ白子天ぷら2200円

ふぐ白子焼き4400円

ふぐ白子焼きハーフ2200円

花山椒鍋6600円花山椒20g牛しゃぶ120g

(追加用花山椒10g2200円）

（追加用牛肉50ｇ1100円）

花山椒とふぐ白子のステーキ2750円

新筍と牛肉と花山椒の煮物1650円

新筍と花山椒の煮物1320円

新筍と花山椒の焼き物1320円

新筍の天ぷら880円

花山椒と釜揚げしらすの焼きおにぎり1個330円

天然わらびお浸し（山形産）550円

グリーンアスパラ・茹で・天ぷら・バター焼き

各935円

そら豆770円

山形天然たらの芽天ぷら1320円

本ししゃも(北海道新物)1650円

葉ワサビのお浸し550円

かにとフカヒレの茶わん蒸し 770円

和風かにしゅうまい770円

汐彩サラダ935円

自家製からすみ　1,320円

かに炊き込みご飯 1430円

酒

天然とらふぐのヒレ酒1100

久保田
千寿 810円
紅寿 1,100円
萬寿 2,200円

加賀鳶純吟1020円

黒帯悠々特別純米 760円

黒龍吟醸 1030円

一の蔵純米 770円

八海山本醸 770円

八海山純米大吟醸 1540円

自家製青梅ソーダ割り 460円

自家製青梅サワー 500円

芋焼酎・長寿庵 1320円

芋焼酎・佐藤・黒 830円

エビス生ビール
中ジョッキ 730円
グラスビール 550円

各種焼酎
（芋・麦・黒糖・くり・トマト）470円～

肴

自家製からすみ　1320円

かにみそ　550円

子持ち昆布　660円

紅梅くらげ　490円

莫久来770円

酒肴おまかせ三点盛り　1,100円